يحتفي العالم اليوم في الـ 7 من إبريل باليوم العالمي للصحة الذي يساعد على نشر الوعي بشكل أكبر، ومن أهم الأمراض التي يجب مراقبتها بشكل دائم هو مرض السكري فهو مرض مزمن يصيب الكثير من الأشخاص
ويتساءل العديد من الأشخاص المصابين بمرض السكري حول الطرق الصحيحة للاعتناء بصحتهم خلال شهر رمضان
خلال شهر رمضان أو غير ذلك ، فإن معرفة الطعام الذي يمنحك الكربوهيدرات ويتحول إلى سكر هو أهم أداة في إدارة مرض السكري، يساعدك هذا على موازنة نظامك الغذائي والتخطيط لوجباتك بحكمة باستخدام المجموعات الغذائية التالية:
يجب ألا تفوت وجبة السحور تناول وجبة متوازنة في الصباح وخذ كمية مناسبة من الأنسولين لذلك ، مع مراعاة أنك لن تأكل طوال اليوم حتى غروب الشمس.
الحبوب : اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة لأنها تحتوي على الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر بوتيرة بطيئة
الفاكهة: يُنصح بتناول 2-3 حصص من الفاكهة الكاملة (بدلاً من العصير) موزعة على مدار اليوم ، ويمكن اعتبار 2-3 تمرات بمثابة حصة واحدة
الخضار: معظم الخضروات لا تتحول إلى سكر باستثناء النشويات مثل البطاطس والشمندر والبازلاء والذرة، تناول هذه الأطعمة باعتدال وكبديل للأطعمة النشوية الأخرى
منتجات الألبان: جميع منتجات الألبان باستثناء الجبن يمكن أن تتحلل إلى سكر في جسمك، تناول 2-3 حصص باعتدال
البروتين: لا يصبح البروتين سكرًا ولكن تصبح مصادر نشوية للبروتين مثل البقوليات والعدس والفاصوليا.
من المهم أيضًا أن تحافظ على رطوبتك ، وتهدف إلى الحصول على 2-3 لترات على الأقل من الماء خلال ساعات عدم الصيام
